暮らし

12月に生まれた次男のために取得していた育児休業が昨日3月18日をもって終了しました。 連休明けから職務に復帰します。 育児休業を取るまでは、それからの環境変化にドキドキしていました。 そして今は、これからの環境...

育休を取り、家に新生児を迎えて十数日が経ちました。 育休を取るまで、そして取ってから感じた事を記録しておきます。 この記事が「これから育休を取る人・取ろうか考えている人」の参考になれば幸いです。 結論から言うと、身の回り...

豚バラ肉から自家製ベーコンを作る、試行錯誤のメモ。 2回ほど以下のレシピで作りました。 このレシピのメリットは、燻製する時以外は肉が冷蔵庫の中にあるので、腐りにくいということ。 そして水にさらして塩抜きをしないので塩加減...

祖父の家を立て替えて移り住む予定なのですが、家づくりはいろいろと考えることがあって大変です。 色々と拘りの強い私ですが、家のこだわりはあまりありません。 「構造的に頑丈」で「茶道で使える和室＝茶室」がある「田舎の田園風景に馴染...

スイカやトウモロコシでは苦戦していますが、こちらは順調。 タネから育てたバジル。 エダマメの隣に植えていましたが、蕾がついていたのであわてて収穫しました。 バジルのつぼみ 花が咲くと、味が落ちてしまうからです。 ...

人生100年を見据えた時、何よりも重要なのは心身の健康寿命です。 まずはタバコをやめ、続いて飲酒習慣をやめました。（飲酒は始めちゃいました） 酒もタバコも大好き（=重度依存）でしたから、やめると言うは易し、行うは難し。...