本、雑誌、ラジオ、ネット記事について
メディア podcast「ベジフル大百科 the CROPS」
土井善晴先生のpodcastを聴いていると、『今のこの時期、サトイモが旬！』という話がありました。
それを聴いて思い出したのが、別のpodcast番組「ベジフル大百科 The CROPS」。
1〜2年前にpodcastを聴くき...
暮らし podcast「料理を哲学する」
「好きな料理研究家の名前をあげてください」と言われたら、私は迷わず次の三人の名前を上げます。
瀬尾幸子、アンダーソン夏代、そして土井善晴。
中でも土井先生の考える現代の家庭料理についての思想は、私の大好きな民藝運動や茶道に通ず...
昆虫 podcast番組「すごい進化ラジオ」
podcastとは
最近、インターネットで聞くラジオ、podcast(ポッドキャスト)にどハマりしています。
ビジネスや英会話、ITや経営など実学系のチャンネルから、芸人さんのバラエティ番組、果ては小学校の同級生同士で他愛もな...
環境 リジェネラティブ・オーガニック・カンファレンスの記録、4/4
パタゴニアが開催した「リジェネラティブ・オーガニック カンファレンス」に参加しました。
いわゆる環境再生型有機農業に関する、日本初の会議です。
このような会議がwebで開催され、youtube（事前登録者のみ）で地理と時間に関...
環境 リジェネラティブ・オーガニック・カンファレンスの記録、3/4
パタゴニアが開催した「リジェネラティブ・オーガニック カンファレンス」に参加しました。
いわゆる環境再生型有機農業に関する、日本初の会議です。
このような会議がwebで開催され、youtube（事前登録者のみ）で地理と時間に関...
昆虫 リジェネラティブ・オーガニック・カンファレンスの記録、2/4
パタゴニアが主催する「リジェネラティブ・オーガニック カンファレンス」に参加しました。
いわゆる環境再生型有機農業に関する、日本初の会議です。
このような会議がwebで開催され、youtube（事前登録者のみ）で地理と時間に関...
環境 リジェネラティブ・オーガニック・カンファレンス2023の記録、1/4
パタゴニアが主催する「リジェネラティブ・オーガニック カンファレンス」に参加しました。
いわゆる環境再生型有機農業に関する、日本初の会議です。
このような会議がwebで開催され、youtube（事前登録者のみ）で地理と時間に関...
植物 Gardeners’ World,2022年8月号のレビュー
イギリスの園芸雑誌、ガーデナーズ・ワールド。
今月号は3年ぶりに完全版で開催されたチェルシー・フラワーショーなどの記事がありました。
チェルシー・フラワーショーはRHS（英国王立園芸協会）が主催するガーデニングショー。
...
環境 土を育てる.レビュー/ゲイブ・ブラウン 著.服部雄一郎 訳.NHK出版
リジェネラティブ農業の本
ずっと関心のある「リジェネラティブ農業」に関する本が出ていたので読んでみました。
邦題は「土を育てる」ですが、原題は、Dirt to Soil: One Family s Journey into R...
野鳥 野鳥.2022年5-6月号.レビュー
表紙のトリはアカアシシギ。
今月号は生態系についての記事が印象に残りました。
コマドリ
2022/06/04
オレンジのお顔がとてもチャーミングなコマドリ。
コマドリは、おもに日本列島の山地や寒冷地の森林で繁...