サフラン

植物

サフラン

8月の下旬に植え付けた、サフラン。2021/11/16 つぼみだんだん開花してきました。2021/11/17 咲きかけ赤い光を放っているように鮮やかなおしべが、スパイスのサフランになるところだそうです。一株からほんの少量しか取れないので、世...
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サフラン、植え付けと育て方

園芸店で偶然発見。サフランの球根です。2021/08/26サフランといえば「サフランライス」で知られる有名なスパイス。サフランは、秋咲きのクロッカスの一種で、もともとは染料、香料、薬用として多く栽培されていましたが、今は観賞用としても利用さ...