暮らし シルクスイートの焼き芋
リジェネラティブ栽培のサツマイモ「シルクスイート」。私にはこの芋を保存する技術がないので、ある程度の量をまとめて焼き芋にする事にしました。2024年10月14日よく洗って、濡らしたキッチンペーパーとアルミホイルで包みます。焚き火から燠火にな...
サツマイモ
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植物 2024年9月、サツマイモ(くりかぐや)の収穫
リジェネラティブさつまいも中秋の名月を過ぎた頃。サツマイモ「くりかぐや」の葉が黄変していたので、収穫しました。2024/09/21「くりかぐや」はカネコ種苗が開発した新品種。植え付けは5月上旬でしたので、栽培期間は約120日に渡ります。20...
ポタジェ 育てて食べる、エレガントサマー
スーパーマーケットに行くと、沢山の野菜や果物が売られています。家庭菜園をすると分かるのが、店に並ぶそれらはこの世に存在する野菜や果物のうち、ごく一部であるという事です。大量生産しやすい、流通させやすい、日持ちがする、などの条件を満たすごく一...
植物 まだあった！サツマイモ
すっかり放置している、七畝の畑。まだ植えていたサツマイモ実はここにもサツマイモを植えていました。先日収穫したところの2倍以上の長さの畝で、これを一人で掘り上げる事を考えると正直、気が引けます。笑そこで知人に「芋掘り体験に来ないか」と誘ってみ...
ポタジェ サツマイモ、収穫
秋の喜び。サツマイモを収穫しました。2021/11/01栽培方法マルチなし、肥料なし、水やりなし（根づいた以後）、もちろん農薬なし、の放任栽培。栽培途中でスズメガの幼虫に葉っぱを食い荒らされているのを見つけましたが、アシナガバチやカエル、野...
植物 サツマイモ、植え付け
ジャガイモを収穫した後、空いた畝にサツマイモを植え付けました。2021/05/26シルクスイート、10本の束で580円。よく見ると節々から根が生えてます。挿木の様な感じですね。畝に自家製の草木灰を撒き、準備します。・畝に垂直に植える方法だと...