エダマメ

植物

盛夏のタネ撒きにチャレンジ

久々に趣味の園芸テキストを見ると、興味深い特集が取り上げられていました。「スロースタートで大成功、夏まき夏野菜」との事。普通ですと夏野菜のタネは春に、冬野菜のタネは秋に撒きます。数年の菜園経験から「夏の間は種まきができない」と思い込んでいま...
暮らし

エダマメをペーストに

畑でドッサリ取れるエダマメ。有機無農薬で良く育つ、素晴らしい植物です。豊作は有難いのですが、塩茹でにして食べるだけでは芸がありません。そこで今回はペーストに加工してお料理しました。先ずは大量に収穫。2022/09/10量が多いので、枝から切...
植物

2022年、トウモロコシ栽培の記録

今年もトウモロコシを植えました。昨年は収穫直前にケモノに食われるというバッドエンド。今年はケモノ対策が主なポイントです。植え付け、成長2022/04/202列に苗を植え付けました。2022/05/07今回もエダマメを混植。マメ科とイネ科の組...
植物

エダマメ(黒大豆)、収穫

植え付け以後、完全に放置していたエダマメを収穫しました。2021/10/08マルチ以外、完全無管理です。すなわち、無除草、無施肥、無農薬、無灌水。カメムシの類やコガネムシの類に襲われた跡も目立ちますが、それでも育つのですからエダマメの生命力...
植物

黒大豆、断根摘芯にチャレンジ

父がもらってきた黒大豆。枝豆として食べると美味しいらしいですが、福田先生の本を読むと栽培が難しいらしいです。黒大豆はつるぼけ※しやすく、まったく実がならないことも珍しくありません。開花時期にカメムシの吸汁被害に会うこともあり、栽培しにくい植...
植物

エダマメ、発芽実験から移植まで

父が黒大豆のタネをもらってきてくれました。黒大豆を未成熟なうちにエダマメとして食べると、とても美味しいらしいです。早速、栽培に取り掛かります。種まき培土の比較 通常の培養土 vs 赤玉土種まきに用いる土を2種類に分けて実験してみました。初期...
植物

ニンジンとエダマメ、コンパニオンプランツ

(投稿日: 2021/05/21)ポタジェにて。ポットで育苗したエダマメを畝に移植。2021/04/30その株間にニンジンの種を撒きました。暖地を参照、4-5月までOKニンジンとエダマメ、共に素晴らしいメリットのある組み合わせのコンパニオン...

エダマメ、植え付け

(投稿日:2021/05/03)ポットで育苗していたエダマメ。3/29に種まきし、約1ヶ月の育苗期間で本葉が見えはじめる程に育ちました。2021/04/26のんびり育苗していて植え付ける時期を逃しそうだったので、慌てて畑に植え付けてきました...

エダマメ、キュウリ、種まき

(投稿日: 2021/04/06)エダマメとキュウリの種をまきました。2021/03/293粒ずつ撒いて、後ほど間引くことにします。2021/03/29キュウリの種エダマメなど植える際に、畑に直で植えるとカラスやスズメに食べられてしまう恐れ...