毎年育てているジャガイモ。

土の上にジャガイモを置いて、軽く埋めます。
1ヶ月ほど放置して、芽が出たら少しマルチを破ります。
それから先は正真正銘の放置放任です。
収穫量はそんなに大したものではありませんし、サイズもまちまちですが、省力なのが何にも代え難い魅力です。

さて、そんなサボり栽培のジャガイモですが、サボりすぎて収穫のタイミングを逃し、梅雨入りしてしまいました。
1週間以上雨は続き、せっかくのイモが腐ってしまうのではないかと一喜一憂。
雨の日には畑に軽トラで入る事ができません。
数日の晴れが来るのをじっと待ち、晴れが続いたタイミングで大急ぎで収穫しました。

幸い、腐れたジャガイモはなく、いつも通りにそこそこの量を取る事ができました。

自家消費しきれないくらい取れたので、あちこちにお裾分け。
こんなに放ったらかしでも期待以上の成果を出してくれる。
凄いぞ、ジャガイモ。
この秋にも栽培しようと思います。
目標はジャガイモの自給自足。
貯蔵方法も合わせて考えないといけません。
毎年毎年、学びがあります。
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