ハバネロ、収穫

ポタジェにて。

植え付けていたハバネロが熟れ始めました。

私も妻も辛党なので衝動買いした苗。

とりあえず植えるだけ植えて、ほったらかしで育てていましたが、実は使い道までは考えていませんでした。笑

そんなハバネロですが、Gardeners worldを見ると冷凍して保存できるようです。

そして収穫について調べると、必ず手袋をしてから収穫するようにと記載されていました。

どれだけの破壊力があるのでしょうか…。

恐ろしくもあり、楽しみでもあり。

どう利用するかは冷凍保存して、おいおい考えてゆこうと思います。